Har du hørt om Garum? Dén sauce, de på Noma kalder en af deres helt store hemmeligheder?
Indrømmet – det havde jeg ikke. Ikke før jeg besøgte Mads på Ærø. Men åbenbart har der været en hel del hype omkring dén sauce lige siden sidste efterår.
Dengang blev den lanceret på små flasker, så alle os, der ikke har råd til at gå på Noma, kan eksperimentere med smagen derhjemme.

De små flasker blev revet væk, og sådan har det været lige siden. De er simpelt hen ikke til at få fat på.
Kunne du tænke dig at se resten?
Få en måneds gratis adgang.
Derefter kun 39,- pr. måned.
Ingen binding. Afmeld når som helst.
Ja tak, giv mig gratis adgang nu
ALLEREDE TILMELDT? Log ind her