fbpx
  • Menu
  • Menu

Brombærtid: Her er den forsvundne opskrift på Øhavets Syltetøj

Yndlings brombærsted

På Sydfyn og øerne er der brombær overalt. I skove og markskel, ved stranden og langs vejene.

Så det giver ingen mening at dele særligt gode brombærsteder. Til gengæld har jeg noget meget bedre til dig.

Den forsvundne opskrift på Øhavets Syltetøj

Dengang jeg flyttede til Sydfyn, var der noget, der hed Øhavets Syltetøj.

Det var John Sørensen på Strynø, der stod bag, og bedre brombærsyltetøj har jeg aldrig smagt. Hverken før eller siden.

Claus Meyer…

Kunne du tænke dig at læse resten af artiklen?

Ja tak, det vil jeg gerne

Allerede tilmeldt? Log ind her